• ru
Найти на сайте: параметры поиска
Главная Ж Желчнокаменная болезнь

Желчнокаменная болезнь

Желчнокаменная болезнь – заболевание при котором образуются камни в желчном пузыре и в желчных протоках. Симптомы желчнокаменной болезни проявляются в виде болей в правом подреберье, коликой, усиливаются при приеме жареной и жирной пищи, боль может отдавать под лопатку и в область сердца. Так же это заболевание гипатобилярной системы с нарушением обмена холестерина и билирубина в крови, при этом кожа человека придает желтоватый оттенок.  Более подробно - желчнокаменная болезнь симптомы лечение см. статью холелитиаз.

Диета при желчнокаменной болезни

Диета при желчнокаменной болезни имеет свое меню. При обострении желчнокаменной болезни правильное питание поможет обеспечить длительную ремиссию и избежать болей, особенно в период обострения необходим щадящий режим, в первые два дня лучше ограничится соками, теплыми чаями и отваром шиповника. Можно немного съедать жидкие и слизистые супы, каши из овса и манки, далее по истечению двух дней включить в меню, творог и не жирное мясо на пару или отваренном виде.

Диета при желчнокаменной болезни – меню
 
Не жирное мясо и рыба
 Молочные продукты (сыр, творог, молоко)
 Яйца и омлеты
 Овеянная и гречневая каша,
 Сливочное масло с хлебом
 Овощи (тыква, морковь, кабачки, капуста, зелень и пр)
 Виноград, арбузы, яблоки, клубнику
 Соки (яблочные, арбузные, морковные, виноградные, черничные, гранатовые, соки из айвы)

Что нужно исключить из меню

 Из овощей (редька, редис, репа, лук, чеснок, шпинат, щавель)
 Жирную рыбу и мясо, в т.ч. консервы, мясо органов (почки, печень, сердце, мозги)
 Не употреблять еду содержащую маргарин.
 При ожирении снизить употребления мучных изделий (хлеб, макароны, пироженное, булочки и т.д.)
 Поваренная соль

В первую очередь нужно исключить вредную пищу, к ней относятся острое, жареное, газированные напитки, алкоголь, приправы. Так же необходимо соблюдать режим (принимать пищу по часам в одно и тоже время), питаться несколько раз в день (5-6) маленькими порциями, но не переедать. Через неделю от начала обострения можно переходить на диету №5

Диета при желчнокаменной болезни стол 5

Стол №5 следует соблюдать в течении месяца, при этом раз в неделю необходимо делать разгрузочные дни, заключается это в том, что нужно снизить калорийность продуктов, к столу 5 относятся:
 

 Компот из сухофруктов
 Каши на воде (рисовую)
 Чай с сахаром 6 раз в день
 Кефир по 150 гр 6 раз в день
 Творог 3 раза в день по 100 гр с сахаром
 Соки (арбузные, яблочные и виноградные)


Диета при желчнокаменной болезни  примерное меню, включает в себя так же употребления магния, оно способствует уменьшению болей, при этом понижается уровень холестерина, но если при холелитиазе имеется еще и гастрит, а так же энтероколит, то стоит ограничить себя в употреблении магния.

Похожие статьи:

Медицина "Х"Холангит

Медицина "Х"Холелитиаз

Медицина "П"Парапроктит

Медицина "Г"Гастроэнтероколит

Медицина "З"Запор

Яндекс.Метрика

Медицинская энциклопедия © 2017